当前位置: 养生食谱 > 百科知识 > 疾病预防 > 小常识:血脂高多吃玉米油

小常识:血脂高多吃玉米油

发布时间: 2014-07-09 14:45:16 来源:养生网

核心提示:据《印度时报》12月7日报道,法国梅里埃营养科学生物技术临床研究所的一项最新研究发现,在降低胆固醇水平方面,玉米油比初榨橄榄油更好。新研究中,马基博士及其同事对一组健康男女参试者进行了橄榄油与玉米油降脂实验。研究期间,参试者每天食物中增加4勺玉

   据《印度时报》12月7日报道,法国梅里埃营养科学生物技术临床研究所的一项最新研究发现,在降低胆固醇水平方面,玉米油比初榨橄榄油更好。

  新研究中,马基博士及其同事对一组健康男女参试者进行了橄榄油与玉米油降脂实验。研究期间,参试者每天食物中增加4勺玉米油或橄榄油。食用油摄入量与《美国饮食指南》建议一致。参试者所吃食物都符合正常的饮食标准。这项随机双盲对照临床试验评估了不同食用油对血脂水平的影响作用。

  结果发现,与橄榄油相比,玉米油在降低总胆固醇(TC)水平和低密度脂蛋白(LDL-C,也称坏胆固醇)水平的效果更显著。玉米油可使LDL水平降低10.9%,橄榄油只能使LDL水平降低3.5%。玉米油可使总胆固醇水平降低8.2%,而橄榄油只能使总胆固醇水平降低1.8%。研究人员建议,血脂高的人,不妨多吃玉米油。


养生食谱提醒您:进入冬季是流感、哮喘、慢性支气管炎、心脑血管疾病等疾病的高发期;寒冷是冬季疾病发作的重要因素,人体受过冷刺激 后,会严重损伤人体的热平衡系统、内分泌系统、循环系统,从而导致多种疾病。请广大网民要高度重视桌号浙西疾病的预防,注意保暖,加强锻炼,情绪稳定,劳逸结合。有病必须及时就医。