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金钱草滋补汤 滋润整个秋季

发布时间: 2014-07-09 17:41:51 来源:养生网

核心提示:金钱草是广东民间暑日时常用于入汤或入药的清热解毒、利尿排石的草药。……

金钱草滋补汤 滋润整个秋季

 在秋季这个干燥的季节,我们最明显感受到皮肤干燥,头发也欠缺光泽,然而在这个时候我们就更需要进补,而秋季进补当然少不了滋润汤水,如果你不知秋季应喝什么滋补汤,不要紧。以下就为你介绍3款美味又滋补的汤水,帮助大家在这个干燥的季节,从内到外的保养。

金钱草煲牛百叶

材料:金钱草25克、牛百叶300克、猪瘦肉100克、生姜3片、芫茜3棵。

烹制:各物分别洗净,金钱草稍浸泡。除芫茜外一起下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗水),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,下盐再下芫茜便可。为3~4人用,牛百叶、猪瘦肉捞起切块拌酱油佐餐用。

金钱草海金砂猪瘦肉汤

材料:金钱草15克,海金砂、石苇各5克,猪瘦肉80克、生姜3片。

烹制:金钱草、石苇稍浸泡,洗净;海金砂用煲汤袋装好;猪瘦肉洗净。一起下瓦煲,加清水1000毫升(约4碗量),武火滚后改文火煲至约400毫升(约1碗半量),下盐。为1 人于1日分2次进饮。

金钱草滋补汤 滋润整个秋季

灵芝金钱草炖猪橫脷

灵芝性平味甘,能补肺健脾、安神定志、益气强筋。常用于心悸不安、胸胁胀痛、筋骨酸痛、虚劳咳嗽、高血脂症等。配以清热利湿的金钱草炖猪横脷,虽带有淡淡的中药味,但能清热养肺、安神益脾,为秋初气燥的周日家庭养生汤水。

材料:

灵芝60克、金钱草10克、蜜枣3个、猪横脷1条、猪瘦肉50克、生姜3片。

烹制:

1. 各物洗净。灵芝、金钱草稍浸泡;蜜枣去核。

2. 一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可,为3~4人用。

养生食谱提醒您:进入冬季是流感、哮喘、慢性支气管炎、心脑血管疾病等疾病的高发期;寒冷是冬季疾病发作的重要因素,人体受过冷刺激 后,会严重损伤人体的热平衡系统、内分泌系统、循环系统,从而导致多种疾病。请广大网民要高度重视桌号浙西疾病的预防,注意保暖,加强锻炼,情绪稳定,劳逸结合。有病必须及时就医。