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十类排毒养颜的食物

发布时间: 2015-09-16 14:52:41 来源:养生网

核心提示:十类排毒养颜的食物 黄瓜 《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。据分析,黄瓜含水分

  十类排毒养颜的食物

  黄瓜

  《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。据分析,黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

黄瓜排毒养颜

  现代药理学研究认为,鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬。吃黄瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。

  但是黄瓜偏寒,脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人,不要吃腌黄瓜。

  黑木耳

  黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载,木耳“益气不饥,轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为“素中之荤”。

  木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。其还同时具有养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发的功效,并可防治缺铁性贫血。

  莲藕

  莲藕有利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。但是,应该注意的是生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用;煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。此外,藕段间的藕节是一味良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能改善气色。

  地瓜

  地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素、及足足超过糙米2倍的维他命E,更有40%以上的纤维,可以预防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白),则具有降胆固醇、降血脂功效。所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一。

  绿豆

  绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。

  白萝卜

  萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食。萝卜是一年四季的药膳,尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白萝卜可帮助消化,刺激肠胃蠕动,并促进新陈代谢和体内毒素的排出,尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。

  红豆

  红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。

  胡萝卜

  胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且含有大量的维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出,非常适合经常熬夜的人。

  柠檬

  柠檬含丰富的维生素C,被美容界视为制作美白护肤品的重要成分,尤其是夏季推出的美白保养品,柠檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水,除了可以排出体内有毒物质外,亦有天然的美白肌肤功效,有助于消除脸部雀斑。

  酸奶

  酸奶中含多种维生素,其中的维生素C能减少黑色素形成,令肌肤保持白皙。

  除了以上介绍的几种食物,日常食品还有很多富含各种维生素、抗氧化剂和矿物质的食物,新鲜的蔬菜、水果。如:包心菜、花椰菜、蒜、洋葱、青葱、洋菜、樱桃、萄葡、草莓、苹果、果胶、茶叶、红萝卜、无花果、海带等等,合理选择适合自己的食物,都可以起到促进新陈代谢,排毒养颜的功效。

  特殊饮食可巧妙排毒

  1.白开水是排毒的首选饮料

白开水是排毒的首选饮料

  白开水是排毒的首选饮料,因为它可以稀释毒素在机体组织中的浓度,加快其代谢速度,促进毒素及时从尿液中排泄出体外。其次是饮用各种鲜蔬果汁,这些鲜蔬果汁多属于碱性食物,进入体内后会使血液呈碱性,使积存在组织细胞内的毒素稀释,排出体外;并能保持体内酸碱平衡,预防酸中毒、皮肤病、青春痘、神经衰弱等疾病。

  2.接触铅较多的人群

  常接触铅的人群及居住在冶炼厂和交通密集区的居民,为防铅中毒,最好每天喝1—2杯牛奶,并常食大蒜与富含维生素C的蔬果。牛奶中的蛋白质能与铅结合成一种不溶件的化合物,大蒜中的有机成分结合钳,蔬菜中的维生素C能与铅结合成溶解度低的抗坏血酸盐.水果中的果胶物质可使肠道中的铅沉淀,上述方法结合而成的化合物通过粪便及时排出体外.从而减少机体对铅的吸收。

  3.接触苯较多的人群

  制鞋生产场所、油漆喷漆工厂及某些化工厂附近的空气常受到苯类有毒物质污染。生活在这类环境中的人,应经常食用高糖、高蛋白、低脂肪、富含多种维生素的食物。高糖类食物可促进苯的衍生物从体内排出;高蛋白的膳食可促使苯的分解及增强肝脏的排毒功能;控制脂肪食量能减少苯在体内的积蓄和吸收;多种维生素能增强机体抵抗力、防治白细胞降低、加快机体代谢及使毒素排泄出体外。

  4.接触汞校多的人群

  常接触汞的人平时可多食些胡萝卜,胡萝卜有加速人体内汞离子排泄的功能。常接触砷等有毒物质者,应在平时的饮食中多加些绿豆汤及绿豆制品,绿豆是一种良好的利水排毒食物。常接触磷从其化合物者,要多吃此富含维生素C的新鲜蔬菜、水果和摄取足够的蛋白质、碳水化合物。常接触锰者可多吃一些白糖及富含糖类的甘蔗、甜菜等蔬果。

  5.接触粉尘较多的人群

  常接触粉尘的工人要常吃猪血、鹅血。猪血、鹅血中的血浆蛋白经人体胃酸和消化液的分解,能产生一种可排毒滑肠的物质,有利于体内尘毒的排出。

  6.接触放射性物质较多的人群

  常和放射线打交道的职工,及接受放疗的癌症患者,要常吃些豆类、奶类和蛋类等高蛋白食物,以补充因射线损伤引起的蛋白质分解,还要常食含有大量胶质的海带,它能促使体内放射性毒物随同大便排出体外,从而减少了放射性疾病的发病率。

  7.受噪声污染较严重的人群

  处于噪声环境下工作的职工,应在饮食中注意补充富含维生素B族类的食物,对于预防听觉器官的损伤、减轻噪声疲劳、改善听力等大有益处。

  总之,饮食排毒,一般应对自己生活、工作的环境中的污染毒物的种类有所了解,并了解各种天然排毒食物的功用,针对不同的污染毒物食用相应的排毒抗污染的食物,以有利于身体的健康。

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